Pe măsură ce vara se transformă încet în toamnă, este timpul să acordăm atenție specială beciului casei. Acest spațiu devine un locul de depozitare pentru legume, fructe și provizii pentru sezonul rece. Dezinfectarea și curățarea beciului se face înainte de a depozita recolta, astfel este ideală perioada dintre lunile iulie-septembrie.
Cum se dezinfectează și curăță beciul toamna
Dezinfectarea beciului este importantă pentru a ne asigura că alimentele depozitate vor fi în siguranță și pentru a preveni orice infecție. Uite cum se face asta în gospodăriile de la țară.
Îndepărtați totul din beci
Primul pas în dezinfectarea beciului este să îndepărtați totul din cămară. Scoateți și curățați rafturile, crăpăturile și toate uneltele depozitate. S-ar putea să vă surprindă cât de mult praf și murdărie se pot aduna într-un beci neglijat.
Curățați totul cu apă și detergent
După ce îndepărtați tot ceea ce se află în beci, este timpul să curățați totul cu apă și detergent. Folosiți o perie pentru a curăța pereții și podeaua și ștergeți totul cu o cârpă umedă. Acest proces îndepărtează murdăria și praful, pregătind beciul pentru dezinfectare.
Folosiți un produs de dezinfectare
După curățarea cu apă și detergent, podeaua și pereții beciului trebuie să fie dezinfectate. În acest scop, puteți folosi diferite produse de dezinfectare precum alcool, clor sau peroxid de hidrogen. În gospodăriile de la țară, cel mai des se utilizează clor, deoarece este mai accesibil și are proprietăți puternice de dezinfectare. Diluați clorul cu apă, într-un raport de 1:10, și aplicați această soluție pe rafturi, pe pereți și pe podeaua beciului.
Așteptați până când soluția se usucă
După aplicarea soluției de clor diluată, lăsați-o să se usuce complet. Deși poate dura un timp mai îndelungat până se usucă, este important să nu clătiți soluția de clor și să o lăsați să se absoarbă în pereții și podeaua beciului, astfel încât să puteți fi siguri că orice bacterie sau infecție s-a eliminat.
Absorbția umidității
Pe lângă stropirea și igienizarea beciului, este recomandat să utilizăm și soluții de absorbție a umidității, cum ar fi sărurile higroscopice și pungile de silica gel. Acestea sunt disponibile în diferite forme și mărimi și pot fi plasate în diferite zone strategice ale beciului. Aceste substanțe vor atrage și absorbi excesul de umiditate din aer, menținând astfel un mediu uscat și sănătos.
