Rețete

Cartofii prăjiți sunt una dintre cele mai populare garnituri din lume, iar în România sunt prezenți pe mesele multor familii, fie ca fel principal, fie ca acompaniament pentru alte preparate. […]

Un desert spectaculos, ușor de făcut și plin de culoare, prăjitura cu ananas și pudră Matcha este alegerea ideală pentru cei care vor să impresioneze familia sau prietenii cu un […]

Spania nu s-a bucurat dintotdeauna de recunoașterea internațională în lumea gastronomiei. În timp ce Franța și Italia dominau topurile culinare, Spania a evoluat într-un ritm propriu. Cu toate acestea, în […]

Salatele sunt printre cele mai versatile preparate din bucătăriile lumii. De la amestecuri simple de roșii și ceapă, până la combinații elaborate cu pește crud, tofu prăjit, brânzeturi sau legume […]

Pepenele murat este una dintre cele mai neobișnuite și surprinzătoare rețete din bucătăria românească tradițională. Cu origini în Oltenia, acest preparat transformă un fruct asociat cu deserturile verii într-o murătură […]

În plină vară, când căldura devine greu de suportat, un desert rece poate face toată diferența. O alternativă naturală și foarte ușor de preparat este granita de lămâie, un desert […]

Sorbetul de caise este un desert ideal pentru zilele calde de vară. Ușor de preparat, fără ouă sau lactate, cu o textură fină și un gust intens fructat, acest sorbet […]

Deși pot părea similare la prima vedere, pilaful și risotto-ul sunt două feluri de mâncare foarte diferite, fiecare având propria sa tehnică de preparare, origine și textură finală. Ambele folosesc […]

O băutură simplă, rapidă și extrem de gustoasă a devenit noua vedetă a verii: whipped lemonade, sau limonada bătută. Realizată din doar trei ingrediente și gata în aproximativ cinci minute, […]

Mihaela Bilic, medic nutriționist, propune pentru sezonul cald o serie de rețete ușoare, sănătoase și fără grăsimi sau zahăr. Ea subliniază că vara este momentul perfect pentru a consuma preparate […]