Rețete

Dulceața de cireșe este un desert tradițional românesc care aduce în fiecare borcan amintirea verilor petrecute în familie, cu mirosul fructelor proaspete și gustul dulce-acrișor atât de plăcut. Această delicatesă […]

Dovleceii prăjiți sunt un preparat aparent simplu, dar mulți oameni îl gătesc greșit, fără să știe. Rezultatul este fie dovlecei care absorb prea mult ulei, fie care devin moi și […]

Trufele Oreo nu sunt doar un desert, ci o adevărată experiență dulce. Textura cremoasă din interior, combinată cu stratul crocant de biscuiți sau ciocolată, oferă o senzație care se topește […]

Evenimentul de decernare a premiilor „50 Top Pizza Europa” a avut loc miercuri la Madrid, iar România a urcat din nou pe podium prin Zano, pizzeria deschisă la parterul unui […]

Desertul perfect pentru vară? Înghețata de căpșuni pregătită acasă, în doar câteva minute! În zilele toride, nu există nimic mai reconfortant decât o porție de înghețată rece, aromată și naturală. […]

Pentru momentele în care vrei un desert proaspăt, aromat și rapid de preparat, mousse-ul de căpșuni este soluția ideală. Nu ai nevoie de cuptor, nu e nevoie de ingrediente sofisticate […]

Dacă îți plac ardeii iuți și vrei să-i păstrezi proaspeți și crocanți toată vara, luna iunie este momentul ideal pentru a-i mura. Fără conservanți, fără fierbere, cu ingrediente simple și […]

Într-o eră în care sustenabilitatea și inovația culinară merg mână în mână, bucătarii profesioniști surprind din nou. Un truc recent devenit viral pe rețelele de socializare demonstrează că unele dintre […]

În satele românești, unde tradițiile culinare se păstrează cu grijă, multe gospodine continuă să pregătească rețete transmise din generație în generație. Una dintre aceste rețete, mai puțin cunoscută în zonele […]

Ciorba de găină este un preparat prezent în multe gospodării. În Bulgaria, acest fel de mâncare tradițional capătă un plus de savoare datorită unor tehnici transmise din generație în generație. […]