Rețete

Ciorba de găină este un preparat prezent în multe gospodării. În Bulgaria, acest fel de mâncare tradițional capătă un plus de savoare datorită unor tehnici transmise din generație în generație. […]

Pâinea ocupă un loc de cinste în cultura gastronomică albaneză, fiind mult mai mult decât un simplu aliment. Pentru albanezi, pâinea este un simbol al ospitalității și al vieții de […]

Ziua de 1 Mai se apropie, iar pentru mulți dintre noi aceasta înseamnă relaxare, grătare și mâncare tradițională alături de familie și prieteni. Printre preparatele nelipsite de pe mesele românilor […]

După sărbătorile pascale, mulți români se confruntă cu aceeași problemă: frigiderele pline de mâncare rămasă. Ouăle roșii, friptura de miel sau pui, cozonacul și mezelurile ocupă spațiu, iar riscul ca […]

Cu doar două zile înainte de Paște, pasca și cozonacul Dubai par să fie printre cele mai căutate produse de pe mesele românilor. În ciuda prețurilor ridicate, comenzile nu contenesc, […]

Drob de miel, ouă încondeiate, pască și cozonac – toate acestea compun imaginea clasică a mesei de Paște. În aceeași atmosferă festivă, ouăle și iepurașii din ciocolată și-au câștigat un […]

Într-un colț pitoresc al României, în Maramureș, tradițiile încă se păstrează vii, iar mirosul de cozonac aburind răzbate din cuptoarele gospodinelor, ca în vremurile de odinioară. Acolo, redescoperim o rețetă […]

Sarmalele sunt un preparat tradițional iubit de toți românii, simbol al bucătăriei noastre, dar și o mâncare populară în întreaga Europă de Est. De la varianta clasică cu carne de […]

Pasca este desertul nelipsit de pe masa românilor în ziua de Paște. Tradiția cere ca pasca să fie pregătită în ajunul Învierii, iar rețetele variază de la cele clasice cu […]

În Săptămâna Mare, cunoscută în Spania ca Semana Santa, mesele au un rol important, iar obiceiurile culinare țin cont de perioada de post care duce până la Duminica Paștelui. Spaniolii […]