Rețete

Drob de miel, ouă încondeiate, pască și cozonac – toate acestea compun imaginea clasică a mesei de Paște. În aceeași atmosferă festivă, ouăle și iepurașii din ciocolată și-au câștigat un […]

Într-un colț pitoresc al României, în Maramureș, tradițiile încă se păstrează vii, iar mirosul de cozonac aburind răzbate din cuptoarele gospodinelor, ca în vremurile de odinioară. Acolo, redescoperim o rețetă […]

Sarmalele sunt un preparat tradițional iubit de toți românii, simbol al bucătăriei noastre, dar și o mâncare populară în întreaga Europă de Est. De la varianta clasică cu carne de […]

Pasca este desertul nelipsit de pe masa românilor în ziua de Paște. Tradiția cere ca pasca să fie pregătită în ajunul Învierii, iar rețetele variază de la cele clasice cu […]

În Săptămâna Mare, cunoscută în Spania ca Semana Santa, mesele au un rol important, iar obiceiurile culinare țin cont de perioada de post care duce până la Duminica Paștelui. Spaniolii […]

Pe măsură ce Sărbătorile Pascale se apropie, atmosfera din casele românilor devine tot mai agitată. Curățenia generală, cumpărăturile, planificarea meselor și pregătirea rețetelor tradiționale creează un adevărat maraton culinar. Printre […]

Cozonacul moldovenesc este unul dintre cele mai iubite deserturi tradiționale din România, iar rețeta sa se transmite din generație în generație. Însă, pentru a obține un cozonac cu adevărat delicios, […]

În inima Maramureșului, unde tradiția se împletește cu natura în cele mai surprinzătoare moduri, există un obicei spectaculos care atrage anual atenția iubitorilor de produse autentice: palinca cu para în […]

Pe măsură ce sărbătoarea Paștelui se apropie, tot mai multe persoane caută alternative mai ușoare și mai sănătoase la clasicele preparate bogate în carne. Drob de legume, o variantă reinventată […]

Paștele este un moment special al anului, plin de tradiții și obiceiuri care aduc oamenii împreună. Printre acestea se numără vopsirea ouălor, o activitate care, de multe ori, devine un […]