Rețete

Desertul perfect pentru vară? Înghețata de căpșuni pregătită acasă, în doar câteva minute! În zilele toride, nu există nimic mai reconfortant decât o porție de înghețată rece, aromată și naturală. […]

Pentru momentele în care vrei un desert proaspăt, aromat și rapid de preparat, mousse-ul de căpșuni este soluția ideală. Nu ai nevoie de cuptor, nu e nevoie de ingrediente sofisticate […]

Dacă îți plac ardeii iuți și vrei să-i păstrezi proaspeți și crocanți toată vara, luna iunie este momentul ideal pentru a-i mura. Fără conservanți, fără fierbere, cu ingrediente simple și […]

Într-o eră în care sustenabilitatea și inovația culinară merg mână în mână, bucătarii profesioniști surprind din nou. Un truc recent devenit viral pe rețelele de socializare demonstrează că unele dintre […]

În satele românești, unde tradițiile culinare se păstrează cu grijă, multe gospodine continuă să pregătească rețete transmise din generație în generație. Una dintre aceste rețete, mai puțin cunoscută în zonele […]

Ciorba de găină este un preparat prezent în multe gospodării. În Bulgaria, acest fel de mâncare tradițional capătă un plus de savoare datorită unor tehnici transmise din generație în generație. […]

Pâinea ocupă un loc de cinste în cultura gastronomică albaneză, fiind mult mai mult decât un simplu aliment. Pentru albanezi, pâinea este un simbol al ospitalității și al vieții de […]

Ziua de 1 Mai se apropie, iar pentru mulți dintre noi aceasta înseamnă relaxare, grătare și mâncare tradițională alături de familie și prieteni. Printre preparatele nelipsite de pe mesele românilor […]

După sărbătorile pascale, mulți români se confruntă cu aceeași problemă: frigiderele pline de mâncare rămasă. Ouăle roșii, friptura de miel sau pui, cozonacul și mezelurile ocupă spațiu, iar riscul ca […]

Cu doar două zile înainte de Paște, pasca și cozonacul Dubai par să fie printre cele mai căutate produse de pe mesele românilor. În ciuda prețurilor ridicate, comenzile nu contenesc, […]