În ultimul an, traiul în România s-a scumpit foarte mult, iar alimentele au cunoscut cele mai mari creșteri de prețuri. Specialiștii susțin că ar trebui să ne așteptăm la același lucru și în cazul mielului pentru masa de Paște. Iată cât vor plăti românii pentru un kilogram de miel în acest an, de Paște.
Cât costă carnea de miel, în 2023, de Paște
Mai este doar o lună până la sărbătoarea Îvierii Domnului, iar tradiția spune că de pe masa de Paște a românilor nu poate lipsi carnea de miel. Rămâne însă de văzut câți dintre ei își vor permite să cumpere miel de Paște, întrucât se preconizează prețuri exorbitante.
Președintele Asociației Crescătorilor de Ovine din Arad, Nicolae Cioranu, susține că un kilogram de carne de miel va ajunge să se vândă și cu 50 de lei. Totodată, potrivit acestuia, în acest an mulți dintre români se vor îndrepta către fermele de ovine pentru a-și achiziționa carnea de miel și asta pentru că, în supermarketuri, prețurile ar putea fi și mai mari.
Deja cumpărători de carne de miel spun că se duc să ia un miel, dar nu îl mai iau din supermarket, nu mai mă duc să îl iau din piață, mă duc să îl iau direct din fermă.
Îmi spunea un fermier că el deja are programate vreo 200 de capete cu 50 de lei kilogramul, dar direct la consumator. Este un lucru bun, dar nu poate toată țara să îl facă”, a declarat Nicolae Cioranu, potrivit primanews.ro.
Care sunt șansele ca prețul să crească și mai mult
Specialistul este de părere că „undeva la 45-50 de lei” este prețul corect pentru carnea de miel, având în vedere că scumpirile care au afectat inclusiv furajele, al căror preț s-a dublat în ultima vreme.
„Preţul corect, cu scumpirea şi dublarea furajelor, undeva la 45-50 de lei. Dacă este sub, este o problemă a fermierului. Acum se vând nişte miei mai mici. Nu pot să vândă toţi fermierii din România. Acum de Paşte vând acei fermieri care pot mulge oile mai departe. De ce? Oaia are trei producţii. Lâna nu o mai luăm în calcul, că ne costă mai mult să o tundem ca să o vindem, rămân laptele şi mielul”, a adăugat acesta.
Președintele Asociației Crescătorilor de Ovine din Arad afirmă că prețul pentru kilogramul de carne de miel nu ar trebui să crească mai mult decât suma avansată. Însă dacă se întâmplă acest lucru, el este convins că e vorba doar de speculă.
„60 de lei doar dacă este speculat. Direct de la producător nu cred. Într-un an am vrut să facem un parteneriat cu un supermarket. Culmea, supermarketul plătea preţul cel mai mic posibil, nu ne-a convenit să batem palma cu ei. Nici supermarketul nu îl ia la un preţ mare, îi umflă el preţul”, a mai spus Nicolae Cioranu.
