Friteuza cu aer cald a devenit unul dintre cele mai folosite electrocasnice din bucătăriile moderne. Este ușor de folosit, pregătește mâncarea rapid și mai sănătos, iar rezultatele sunt pe gustul multora. Totuși, la fel ca orice alt aparat de gătit, și friteuza trebuie curățată regulat pentru a funcționa în parametri optimi și pentru a evita acumularea de resturi sau mirosuri neplăcute. Din fericire, există un truc simplu care te poate ajuta să faci curățenia rapid, fără efort prea mare. Specialiștii spun că nu ai nevoie decât de câteva obiecte la îndemână și de un singur pas ingenios pentru a reda friteuzei aspectul și eficiența inițială.
Înainte de a începe curățarea propriu-zisă, este important să te asiguri că aparatul este complet oprit, scos din priză și răcit. Apoi, ai nevoie de un burete non-abraziv, o cârpă de microfibră, două linguri de detergent de vase și, opțional, bicarbonat de sodiu.
Trucul constă în folosirea friteuzei pentru a-și face singură o parte din curățenie. Asamblează aparatul cu coșul înăuntru, adaugă apă în compartimentul de jos – fără a-l umple complet – și pune două linguri de lichid pentru vase. Acest detergent conține agenți degresanți care ajută la curățarea suprafețelor murdare din interior.
După ce ai apăsat coșul în poziția sa, setează temperatura la 370 de grade și lasă friteuza să funcționeze timp de 3 minute. Căldura va activa detergentul, iar aburii vor înmuia grăsimea și murdăria. La final, aruncă apa în chiuvetă și șterge bine interiorul aparatului. Dacă mai rămân urme vizibile, poți repeta pașii încă o dată.
După încheierea acestui proces, lasă coșul friteuzei să stea timp de 10 minute în apă caldă cu detergent, apoi scoate grătarul și șterge toate resturile cu un burete moale. Este foarte important să eviți bureții sau perii abrazive, care pot zgâria interiorul friteuzei.
Pentru zonele care rămân lipicioase sau mai greu de curățat, poți folosi o pastă realizată din bicarbonat de sodiu și apă. Aplică această pastă, freacă ușor cu buretele și las-o să acționeze timp de 10 minute. După aceea, clătește bine și șterge cu o cârpă din microfibră.
Specialiștii recomandă să cureți friteuza după fiecare utilizare, chiar dacă pare că nu a rămas murdară. O cârpă umedă sau un prosop de hârtie pot fi suficiente pentru a șterge suprafețele, evitând astfel acumularea de murdărie mai greu de îndepărtat mai târziu.
De asemenea, poți folosi un spray pentru gătit înainte de preparare, astfel încât alimentele să nu se lipească de grătar. Este indicat să folosești și filtre de hârtie de unică folosință pentru a reduce depunerile în interior.
Pe lângă detergentul de vase și bicarbonatul de sodiu, o altă metodă eficientă este folosirea unui amestec de apă caldă și oțet. Poți prepara o soluție cu 50% apă și 50% oțet, pe care să o aplici cu un spray pe suprafețele murdare. Pentru elementul de încălzire, folosește un burete moale sau o pensulă cu peri fini, astfel încât să nu deteriorezi componentele sensibile.
O altă opțiune naturală este folosirea sucului de lămâie. Amestecat cu apă caldă, acesta poate fi folosit pentru a degresa și a elimina mirosurile neplăcute.