De 1 Mai, românii au devenit cunoscuți pentru obiceiul de a savura mici proaspeți, fierbinți, pe grătar, acompaniați de o bere rece. În fiecare an, de Ziua Muncii, micii sunt nelipsiți de pe mesele românilor, iar cozi mari se formează în fața grătarelor din piețe și restaurante. Cei care doresc să petreacă această zi în Capitală au la dispoziție mai multe locații renumite pentru micii lor deosebiți, iar prețurile pot varia în funcție de tradiție și calitatea preparatului. În 2025, capitala românească oferă un adevărat tur culinar al micilor, cu cinci locații emblematice care atrag mii de iubitori ai acestui preparat.
Micii cu pâine și muștar
Tradiția de a consuma mici de 1 Mai este bine cunoscută în România. Micii, acei mici cârnați din carne tocată, cu usturoi și cimbru, sunt nelipsiți de pe mesele românilor, mai ales în această zi de sărbătoare. De altfel, 1 Mai este considerată o zi de consumare a aproximativ 30 de milioane de mici la nivel național, ceea ce reprezintă o pătrime din consumul anual.
La cozi mari se adaugă un miros puternic de carne friptă pe grătar, iar cei care își doresc o porție bună de mici trebuie să fie pregătiți să aștepte pentru a obține un loc pe terasele celebre din București. Prețurile porțiilor variază, dar în general un mic cu pâine și muștar costă între 6 și 7,5 lei.
Unde se mănâncă cei mai buni mici din București?
Bucureștiul oferă mai multe locații celebre pentru micii lor deosebiți, care se remarcă prin calitatea preparării și gustul autentic.
Terasa Obor
Situată în Piața Obor, Terasa Obor este un loc emblematic pentru bucureșteni și turiști. Aici, cozile sunt interminabile în fiecare zi, iar pe 1 Mai atmosfera este cu adevărat specială. Terasa este cunoscută pentru micii suculenți și pentru prețul accesibil, de doar șase lei pentru o porție. Acest loc rămâne un favorit al capitalei și o destinație importantă pentru cei care doresc să savureze mici tradiționali.
La Ciotoianu
Un alt loc renumit pentru micii săi este La Ciotoianu, cu locațiile sale din Popești-Leordeni și Drumul Taberei. Aici, micii sunt preparați din carne de porc, vită și oaie, cu un amestec de condimente ce le conferă un gust unic. Prețul este același ca la Terasa Obor, de șase lei pentru fiecare mic.
Cocoșatu
Pentru iubitorii de mici istorici, restaurantul Cocoșatu din zona Băneasa este un loc de neratat. Fondat în 1993 de Ion Oiță și cunoscut datorită rețetei tradiționale, Cocoșatu atrage numeroși clienți grație micilor care sunt preparați meticulos, timp de trei zile, pentru a obține o frăgezime și savoare deosebite. Prețul unui mic la Cocoșatu este de 7,5 lei.
La Gil
Cartierul Băneasa, cunoscut pentru terasele sale cu grătare, este locul unde fanii micilor se pot bucura de preparate delicioase la Terasa La Gil. Cu un preț similar, de 7,5 lei pentru un mic, La Gil se află într-o concurență directă cu Cocoșatu. Meniul cu cinci mici, pâine, muștar, cartofi prăjiți și ardei iute costă 50 de lei și este o alegere populară pentru cei care vor să petreacă o zi de 1 Mai în acest cartier.
Caru’ cu Bere
Pentru o experiență cu adevărat tradițională, micii de la Caru’ cu Bere sunt un simbol al bucătăriei românești, cu o rețetă istorică ce datează din 1920. Această rețetă, transmisă din generație în generație, face ca micii de la Caru’ cu Bere să fie un adevărat deliciu al Capitalei. Prețul unui meniu cu trei mici și cartofi prăjiți este de 56 de lei, reflectând locația istorică și gustul autentic.
Astfel, bucureștenii și turiștii pot alege dintr-o gamă variată de locații unde să se bucure de micii lor preferați de Ziua Muncii, iar prețurile, de la șase lei până la 56 de lei pentru un meniu complet, sunt accesibile pentru toți iubitorii acestui preparat tradițional.
