Cătălin Scărlătescu și-a descoperit pasiunea pentru bucătărie când era foarte tânăr. Celebrul chef a lucrat în unele dintre cele mai mari restaurante, înainte de a apărea la televizor și, pe vremea aceea, arăta complet diferit. Puțini îl recunosc în fotografiile în care apare cu părul lung, fără barbă și cu mult mai slab.
Cum arăta Cătălin Scărlătescu în tinerețe
Pe Cătălin Scărlătescu îl știe o țară întreagă, grație show-urilor culinare la care a fost jurat. Apare la televizor de mai bine de 10 ani, însă look-ul său a fost aproximativ același de la început. De când apare pe sticlă, chef Scărlătescu este chel, însă în tinerețe avea un păr bogat. Din când în când, bucătarul publică fotografii cu el din tinerețe, iar diferențele față de acum sunt uriașe.
Slab și cu părul voluminos – așa arăta chef Scărlătescu, la începuturile carierei sale în bucătărie. Celebrul bucătar a publicat, la un moment dat, și fotografii cu el din copilărie, de pe vremea când era pionier (vezi imaginile în galeria foto). A vorbit și despre primul lui contact cu bucătăria unui restaurant.
”Am lucrat prima oară la un hotel din Eforie Sud. Un an de zile am fost și eu șef… șeful cartofilor. Cred că am curățat tone. Am plecat în 1990 în Italia. M-am angajat la Bologna, într-un restaurant, nu ştiam limba, mă trimitea patronul în beci după cartofi, iar eu îi aduceam ceapă”, a povestit Cătălin Scărlătescu în urmă cu ceva timp, despre începuturile sale în bucătărie.
Ce salariu încasa în urmă cu 30 de ani
Fostul jurat de la ”Chefi la cuțite” a vorbit, la un moment dat, despre salariul pe care îl avea în anul 1994. Invitat în podcastul ”La fileu”, Scărlătescu i-a mărturisit lui Speak că încasa o mică avere lunar, la vremea respectivă. De atunci, nu a coborât niciodată sub acel salariu.
”Nu știu ce înțelegi tu prin bani. Fii atent. În 1994, salariul meu era de 1.400 de dolari. Da, da! Eu niciodată, din 1994, nu am coborât sub suma aia. Cu timpul, am crescut. Eu am muncit pe bani”, a povestit bucătarul.
În urmă cu câțiva ani, presa scria că Scărlătescu era plătit de Antena 1 cu 2.500 de euro pe lună, pentru emisiunea ”Chefi la cuțite”. În toamna anului trecut, el și ceilalți doi jurați, Bontea și Dumitrescu, s-au retras de la cârma emisiunii din juriul căreia făceau parte de la primul sezon. Cei trei jurați s-au îndreptat către altfel de proiecte după ce au renunțat la televiziune, iar Cătălin Scărlătescu a lansat recent o carte de bucate, împreună cu un prieten.
