Cafeaua, una dintre cele mai consumate băuturi din lume, ar putea avea un efect benefic important asupra sănătății persoanelor în vârstă. Un nou studiu publicat în European Journal of Nutrition arată că băutul a 4 până la 6 cești de cafea pe zi ar putea contribui la reducerea riscului de fragilitate în rândul seniorilor, deschizând astfel noi perspective asupra rolului dietei în procesul de îmbătrânire sănătoasă.
Cafeaua, aliat surprinzător împotriva fragilității la vârstnici: ce au descoperit cercetătorii europeni
Cercetarea, realizată de experți olandezi și sprijinită de Institute for Scientific Information on Coffee (ISIC), este prima de acest tip care analizează în mod direct legătura dintre consumul de cafea și factorii individuali care definesc fragilitatea — o condiție comună, dar deseori ignorată, în rândul populației vârstnice.
Fragilitatea este o stare complexă ce afectează tot mai multe persoane de peste 55 de ani și se manifestă prin cel puțin trei dintre următoarele simptome: slăbiciune musculară, pierdere în greutate neintenționată, epuizare cronică, viteza redusă de mers și activitate fizică scăzută.
Această condiție este un predictor important pentru căderi, spitalizări și pierderea independenței funcționale, având un impact profund asupra calității vieții. În acest context, cercetarea aduce o veste încurajatoare pentru vârstnici și pentru cei care își doresc să prevină degradarea stării generale de sănătate.
Studiul din Amsterdam: cafeaua și îmbătrânirea activă
Studiul s-a bazat pe datele a 1.161 de persoane de peste 55 de ani, culese în decursul a șapte ani, în cadrul Longitudinal Aging Study Amsterdam (LASA). Rezultatele au indicat o asociere semnificativă între consumul ridicat de cafea și un risc mai scăzut de a dezvolta fragilitate, ceea ce sugerează că băutura poate avea un rol protector.
Specialiștii cred că acest efect benefic ar putea fi datorat compușilor bioactivi prezenți în cafea, precum antioxidanții, care contribuie la reducerea inflamațiilor și protejarea masei musculare. De asemenea, cafeaua ar putea stimula sănătatea metabolică, prin îmbunătățirea sensibilității la insulină și a absorbției glucozei — factori esențiali pentru menținerea energiei și a funcționării optime a organismului.
Ce spun experții: „Cafeaua poate susține îmbătrânirea sănătoasă”
Prof. Margreet R. Olthof, cercetătoare în cadrul Amsterdam Public Health Research Institute și Vrije Universiteit Amsterdam, a subliniat că, deși studiul nu stabilește o relație cauzală clară, rezultatele oferă o direcție promițătoare:
„Consumul de cafea face parte din rutina zilnică a multor oameni, iar pe măsură ce îmbătrânim, căutăm constant metode de a ne menține sănătatea. Rezultatele noastre evidențiază asocierea posibil benefică dintre consumul zilnic de cafea și reducerea riscului de fragilitate la vârsta a treia”, a declarat Olthof, potrivit dcmedical.ro.
Ea a atras totodată atenția asupra nevoii de a explora și alte intervenții alimentare complementare, pentru ca persoanele în vârstă să ducă vieți mai active și mai împlinite.
Această cercetare deschide drumul către noi recomandări nutriționale pentru vârstnici, punând accent pe obiceiuri alimentare accesibile, cum este consumul regulat de cafea. În timp ce sunt necesare studii suplimentare care să confirme mecanismele implicate, specialiștii consideră că rezultatele actuale pot influența pozitiv strategiile de prevenție în domeniul sănătății geriatrice.
