Noi, femeile, suntem într-o permanentă căutare a preparatelor slabe calorice care să ne ajute să ne menținem silueta. Carmen Brumă vine în ajutorul nostru cu o nouă rețetă excelentă. Este vorba despre salata de dovlecel, care poate fi servită atât ca garnitură, cât și ca fel principal în sine.
Care este secretul celei mai bune salate de dovlecel
Salata de dovlecel este ideală în această perioadă toridă, când nimeni nu are chef să stea prea mult în bucătărie și să gătească tot felul de preparate fistichii. Pentru acest preparat aveți nevoie de doar câteva ingrediente simple de bază, însă gustul și beneficiile sale sunt extrem de multe.
„Dovlecelul este prietenul curelor de slăbire, are foarte puține calorii, puține glucide, are potasiu, vitamina C și betacaroten. Salata este foarte ușor de preparat. Aveți nevoie de dovlecei sau zucchini, roșii cherry, ceapă verde, pătrunjel, usturoi, rozmarin, oțet balsamic, boia dulce sare și piper. Pentru început, tăiați dovleceii rondele și îi așezați într-o tavă, pe hârtie de copt, peste care puneți condimentele și puneți și puțin spray de ulei de măsline, rozmarinul, ceapa, usturoiul și boia dulce. Băgați tava la cuptor pentru aproximativ 20 de minut. Când sunt gata, îi puneți într-un bol, tăiați rochii cherry, pătrunjelul, ceapa verde și puțin oțet balsamic, iar salata este gata. E foarte bună atât ca garnitură, cât și ca fel principal, dacă îi adăugați o sursă de proteină. Cu ouă merge foarte bine, cu fructe de mare, pește”, a spus Carmen Brumă, pe rețelele de socializare, spre încântarea urmăritoarelor sale.
Cum se menține Carmen Brumă în formă în vacanță
Atunci când plecăm în vacanță, deși suntem la dietă de ceva timp, avem tendința de a pierde din vedere scopul pentru care ne-am restricționat de la unele alimente. Și, dacă acasă reușim să avem un stil de viață echilibrat, în vacanțe, de cele mai multe ori, punem pe noi câteva kilograme în plus. În acest sens, Carmen Brumă și-a dezvăluit secretele care o ajută să nu se îngrașe și să-și păstreze pătrățelele de pe abdomen, chiar dacă, timp de două săptămâni, a mâncat tot ce și-a dorit.
„După 2 săptămâni la <all inclusive> ( Turcia și Grecia), în care mi-am făcut toate poftele, abdomenul meu arată așa. Consider că m-au ajutat următoarele:
1. Am făcut aproape zilnic antrenamentele din programele mele care sunt scurte, intense și se pot face în camera de hotel sau balcon.
2. Am mâncat aproape zilnic desert DAR la finalul unei mese cu fibre și proteine (după masa de prânz) și am renunțat la masa de seară.
3. Nu am băut deloc alcool (nici nu-i simt lipsa, beau de 2 ori pe an) și m-am hidratat constant doar cu apă”, a dezvăluit Carmen Brumă pe rețelele de socializare.
Secretul dintr-o dietă eficientă
Carmen Brumă mai atrage atenția și asupra unui alt aspect la care trebuie să avem grijă dacă ținem dietă. Somnul este la fel de esențial ca mișcarea și alimentația, iar dacă ne dorim rezultate pe termen lung, dar și rapide, trebuie să punem în balanță toți acești factori în orice dietă.
„Degeaba ai grijă ce mănânci și cum te miști dacă nu dormi suficient. Somnul bun, odihnitor, în dozele de care avem nevoie este cel mai bun medicament anti-aging. Nu există mai eficient de atât. Așa că trebuie să acorzi atenție inclusiv acestui aspect atunci când vrei să te menții sănătos și atunci când slăbești. Pentru că dacă nu dormi suficient, dacă nu ai un somn de calitate, procesul de slăbire este încetinit”, a mai adăugat Carmen Brumă, la Fresh by Unica.
