Cum să păstrezi varza murată crocantă toată iarna. Tot ce trebuie să știi pentru rețeta perfectă
Varza murată este un preparat tradițional nelipsit de pe mesele românilor, mai ales în perioada rece, fiind consumată atât ca salată simplă, cât și ca ingredient de bază în diverse rețete. Totuși, în multe gospodării apare aceeași problemă: varza murată se înmoaie mult prea repede, pierzându-și textura crocantă și gustul plăcut. În loc să reziste […]