Nu mai da peștele prin făină când îl prăjești. Ingredientul secret care îl face crocant și foarte gustos. Iese senzațional

Numai așa îl vei pregăti de acum înainte
Nu mai da peștele prin făină când îl prăjești. Ingredientul secret care îl face crocant și foarte gustos. Iese senzațional

De Buna Vestire creștinii ortodocși au dezlegare la pește, ceea ce înseamnă că multe dintre preparatele de astăzi de pe mesele lor vor fi din acest tip de carne. Atunci când este prăjit, peștele trebuie pregătit într-un anumit fel pentru ca gustul final să fie unul deosebit. Află de mai jos de ce nu e bine să dai bucățile de pește prin făină înainte de a le prăji și ce ar trebui să faci, de fapt.

Cum să pregătești cel mai bun pește prăjit. Nu îl mai da prin făină!

Majoritatea gospodinelor pregătesc astăzi preparete din pește. Chiar dacă această carne albă parte foarte simplu de făcut, lucrurile nu sunt deloc așa. Chiar și gospodinele cu experiență mai fac greșeli atunci când pregătesc pește. Românii preferă peștele prăjit. Acest lucru se poate face cu doradă, crap, hamsii, șalău, dar și alte tipuri de pește.

Experții în domeniu spun că este bine să eviți total făina sau mălaiul atunci când prăjești peștele. Dacă vrei să faci un preparat delicios, înlocuiește făina cu griș, scrie playtech.ro. Particulele fine vor ajuta carnea să se facă exact cât are nevoie, să nu se ardă și să aibă o textură mult mai plăcută.

Cum să prepari într-un mod mai sănătos peștele

O modalitate mai sănătoasă de a pregăti peștele pe grătar sau la cuptor. Acesta poate fi servit alături de legume la grătar, precum ardei, roșii, ceapă, ciuperci sau dovlecei.

Majoritatea românilor îl pregătesc doar cu mălai sau făină albă, uneori și griș sau lămâie. Cel mai important element este cu siguranță sosul de usturoi, care trebuie să fie perfect și care oferă peștelui un gust fantastic. De asemenea, nu lipsește de pe masa românilor mămăliga.

Citește și – Ce se dă de pomană de Buna Vestire. Alimentele pe care să le împarți pe 25 martie

Ce se mănâncă de Buna Vestire

Preotul Paul Tudorache, preot paroh la biserica „Sfânta Cuvioasă Parascheva” din Călăraşi, spune că pe 25 martie se consumă preparate din peşte.

„Toţi cei care au ţinut post au dezlegare să mănânce peşte. Este un fel de răsfăţ pentru a marca această mare sărbătoare cu bucurie Sfinții Trei Ierarhi 2023. Sărbătoare cu cruce roșie. Ce e bine să faci în această zi. Cele mai cunoscute tradiții în suflet şi cu belşug pe masă. Bucuria pe care o trăim participând la slujbă se reflectă apoi în bucuria de a sta la masă“, explică părintele Tudorache.

Citește și – Ce rugăciune se citește de Buna Vestire. Cuvintele puternice pe care să le rostești pentru a fi ferit de necazuri

Urmăriți EGO.ro și pe
Gina Pistol și-a dorit ca buchetul de mireasă să fie unul foarte simplu
8.1 150 note
Ți plăcut articolul? Dă și tu o notă
De ce să pui sare peste cărbuni când faci grătar, de fapt. Secretul de care...
A pus unt în cafea și a descoperit cel mai tare secret. Numai așa vei...
Suma corectă pentru trădare! Câți bani au primit copiii Andreei Esca pentru a semna cu...
„E mare, nu sunt obișnuită”! Anamaria Prodan, luată de poliție direct din dric: Ce s-a...
Câți BANI costă buchetul de mireasă al Ginei Pistol. Floarea SPECIALĂ pe care o are
Andreea Bălan și Jador au spus adevărul despre relația lor. „Trăiesc din plin…”
Gina Pistol și Smiley au spus „DA” în fața ofițerului de stare civilă! Primele imagini...
De ce a ales Smiley să doarmă la hotel în noaptea de dinaintea nunții. Gina...
Cine a câștigat trofeul Palme d'Or la Festivalul de Film de la Cannes 2023
Mireasa Gina Pistol, în 10 poze neretușate, de la nuntă: prețuri, detalii, verighete, buchet, machiaj,...
Cum să urmărești filmele Star Wars în ordine. Unde sunt disponibile online
Ce se întâmplă cu contul de Facebook al utilizatorilor după ce mor. Există mai multe...
5 zodii scapă de chin și de dezamăgiri. Racii vor putea să scape de dezamăgirile...
Situația financiară se îmbunătățește pentru 5 zodii! Scorpionii se vor implica în noi proiecte
Cum și-au făcut apariția socrii Ginei Pistol la nunta vedetei cu Smiley! Mama cântărețului, mai...

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *