Mihaela Bilic, unul dintre cei mai cunoscuți medici nutriționiști din România, a împărtășit recent cu fanii săi o descoperire importantă în lupta împotriva îmbătrânirii. Conform specialistului, uleiul de pește, bogat în acizi grași omega-3, reprezintă o „rețetă anti-îmbătrânire” eficientă care poate contribui la menținerea tinereții organismului și la prevenirea îmbătrânirii premature.
Uleiul de pește, un adevărat aliat în lupta cu timpul
Mihaela Bilic a vorbit despre beneficiile uleiului de pește pe pagina sa de Facebook, explicând că acest tip de ulei este esențial pentru sănătatea organismului, având efecte semnificative asupra vârstei biologice, care poate fi diferită de vârsta cronologică. Medicul nutriționist a subliniat faptul că, deși toți ne dorim să arătăm mai tineri, vârsta biologică poate fi influențată de mai mulți factori, iar alimentația joacă un rol crucial în acest proces.
Un studiu realizat de cercetătorii din domeniul sănătății și publicat în jurnalul „Nature Aging” arată că uleiul de pește, bogat în acizi grași omega-3, are un rol semnificativ în reducerea efectelor îmbătrânirii biologice.
„Știați că vârsta cronologică poate să fie diferită de vârsta biologică? Cu toții ne dorim să arătăm mai tineri, doar că în practică organismul este mai obosit și mai surmenat decât arată anii din buletin. Alimentația joacă un rol important când vine vorba de impactul pe care îl are trecerea anilor asupra corpului. Un studiu apărut în Nature Aging arată că uleiul de pește bogat în acizi grași omega 3 întârzie îmbătrânirea biologică!”, a afirmat Mihaela Bilic pe pagina ei de Facebook.
Studiul care demonstrează eficiența uleiului de pește
Mihaela Bilic a făcut referire la un studiu extins care a avut loc pe parcursul a trei ani. În cadrul acestui studiu, au participat 777 de persoane cu vârste de peste 70 de ani. Cercetătorii au analizat efectele diferitelor intervenții asupra îmbătrânirii biologice, utilizând markeri epigenetici pentru a măsura vârsta biologică a participanților și a observa schimbările în corpul lor la nivel celular.
Grupurile de studiu au fost împărțite în trei categorii: un grup a primit suplimente cu vitamina D, alt grup a primit suplimente cu omega-3, iar un alt grup a făcut antrenamente fizice la sală de forță de trei ori pe săptămână. După trei ani, rezultatele au arătat că persoanele care au luat suplimente cu omega-3 au arătat semne de îmbătrânire mai reduse decât ceilalți participanți. Mai mult, când combinația dintre omega-3, vitamina D și exercițiile fizice a fost aplicată, efectele au fost chiar și mai spectaculoase.
„S-au utilizat markeri epigenetici pentru a fi calculată vârsta biologică și s-a analizat îmbătrânirea la nivel celular. Se știe că apar schimbări în anatomia și funcționarea celulelor din organism datorită radicalilor liberi și factorilor nocivi din mediul intern și extern, dar și modificări genetice inevitabile produse de trecerea timpului. Funcționarea organelor și sistemelor se strică odată cu vârsta, iar regenerarea celulară își pierde din eficiență”, a precizat medicul nutriționist.
Beneficiile omega-3 pentru sănătatea cardiovasculară și cognitivă
Mihaela Bilic a subliniat că, pe lângă beneficiile anti-îmbătrânire, acizii grași omega-3 sunt esențiali pentru prevenirea bolilor cardiovasculare.
„Omega-3 reduce tensiunea arterială, scade nivelul trigliceridelor din sânge și reduce riscul de infarct și accident vascular cerebral. De asemenea, sunt foarte benefici pentru sănătatea creierului și a ochilor”, a adăugat ea.
Potrivit acesteia, consumul zilnic de omega-3 este indispensabil pentru menținerea sănătății pe termen lung.
„Fie că alegem suplimente cu ulei de pește, fie că mâncăm pește gras, important este să asigurăm organismului un aport constant de omega-3, deoarece organismul nostru nu poate sintetiza acest acid gras, de aceea este considerat „esențial””, a spus nutriționista
Recomandările Mihaelei Bilic pentru o viață mai lungă și mai sănătoasă
Medicul nutriționist a subliniat că, pe lângă uleiul de pește, există și alte măsuri importante pe care le putem lua pentru a ne proteja organismul de efectele îmbătrânirii.
„Este esențial să menținem un stil de viață activ, să avem o alimentație echilibrată și să ne odihnim corespunzător. Un organism bine hrănit și activ va rezista mult mai bine în fața provocărilor vârstei”, a spus Mihaela.
Mihaela Bilic sugerează includerea în dietă a suplimentelor cu omega-3 sau a alimentelor care conțin acest nutrient esențial, precum peștele gras (somon, hering, macrou), semințele de in sau nucile.
