În lumea agitată a locurilor de muncă de astăzi, fiecare dintre noi își dorește să fie cât mai productiv și concentrat posibil. Chiar dacă ritmul alert și presiunea de a livra rezultate pot fi provocatoare, există un aspect crucial pe care mulți dintre noi îl neglijăm – alimentația noastră. Alegerile pe care le facem în legătură cu hrana pe care o consumăm au un impact semnificativ asupra abilităților noastre cognitive, cum ar fi memoria și concentrarea.
Ce alimente să mănânci pentru a fi energic întreaga zi?
Cu toții am simțit, la un moment dat, că ne lipsesc resursele mentale necesare pentru a ne îndeplini sarcinile într-un mod eficient și productiv. Însă, soluția pentru îmbunătățirea acestor aspecte ar putea fi mai aproape decât credem. Există o gamă impresionantă de alimente pe care le putem integra în dieta noastră zilnică, cu proprietăți speciale care ne ajută să fim mai productivi la job.
Mulți nu știu că alimentele joacă un rol fundamental în creșterea productivității. Potrivit cercetărilor, unele alimente ne pot ajuta să ne creștem motivația, productivitatea și capacitatea intelectuală cu până la 20%.
Apă
S-ar putea să crezi că este ceva banal, dar apa potabilă este extrem de necesară pentru a fi productiv. Când ești deshidratat, corpul tău încetează să funcționeze corect, fără apă te simți epuizat și vei avea performanțe slabe la locul de muncă. Din acest motiv, dacă vrei să fii mai productiv, ar trebui să ai mereu la îndemână o sticlă sau un pahar cu apă și să nu aștepți până îți va fi sete, pentru a bea apă.
Peștele gras
Peștele gras, cum ar fi somonul, tonul și sardinele, este bogat în acizi grași omega-3, care sunt esențiali pentru sănătatea creierului. Acești acizi grași pot spori memoria și atenția, reducând, în același timp, riscul de înrăutățire cognitivă pe termen lung. Încearcă să adaugi peștele gras în dieta ta de cel puțin două ori pe săptămână pentru a beneficia din plin de aceste proprietăți.
Avocado
Creierul își primește grăsimile bune: Avocado, numit adesea „grăsimea bună” a naturii, este o sursă excelentă de acizi grași mononesaturați, care susțin sănătatea cerebrală. Consumul de avocado poate ajuta la menținerea elasticității vaselor de sânge, facilitând astfel fluxul de sânge către creier și contribuind la o funcționare mai bună a acestuia.
Ce alimente e recomandat să incluzi în dieta
Ovăzul – Energie pentru creier
Micul dejun bogat în ovăz poate fi secretul unui început de zi productiv la birou. Acest aliment furnizează carbohidrați complecși, eliberând energie treptat, asigurând o funcție cognitivă mai bună și o concentrare mai îndelungată. De asemenea, ovăzul conține vitamine din complexul B, cunoscute pentru susținerea memoriei și stării generale de bine
Fructele de pădure
Fructele de pădure, cum ar fi afinele, zmeura și căpșunile, sunt bogate în antioxidanți și substanțe antiinflamatorii care pot proteja creierul de deteriorare și pot spori memoria. Consumul regulat de fructe de pădure poate îmbunătăți fluxul sanguin către creier și poate stimula producția de celule noi. Adaugă-le în iaurt, cereale sau smoothie-uri pentru a beneficia de proprietățile lor benefice.
Vezi și Alimentele cu care să nu combini niciodată pepenele roșu. De ce nu e bine, de fapt
Nuci și semințe
Nucile și semințele, cum ar fi migdalele, nucile de Brazilia, semințele de floarea-soarelui și de susan, sunt pline de nutrienți esențiali și grăsimi sănătoase. Acestea conțin acizi grași omega-3, vitamina E și antioxidanți, care au fost asociate cu îmbunătățirea funcțiilor cognitive. Poți să le consumi ca gustări sănătoase între mese sau să le adaugi în salate sau cereale pentru un plus de savoare și nutrienți.
Ciocolata neagră
Ciocolata neagră este o gustare delicioasă și sănătoasă care conține flavonoide, antioxidanți care ajută la îmbunătățirea funcțiilor cognitive. Studiile arată că ciocolata neagră poate ajuta la îmbunătățirea atenției, memoriei și concentrării.
Alimente recomandate de specialiști
Spanacul – stimulează creierul
De la Popeye și până în prezent, spanacul a fost asociat cu forța fizică. Cu toate acestea, acest super-aliment are multe beneficii pentru creierul nostru. Spanacul este bogat în antioxidanți, vitamina K și acid folic, toate aceste substanțe contribuind la îmbunătățirea funcției cognitive și menținerea unei memorii ascuțite.
Ouă
Ouăle sunt un aliment bogat în proteine, grăsimi sănătoase și nutrienți, cum ar fi colina, care este esențială pentru sănătatea creierului. Ouăle poșate sau fierte sunt o opțiune excelentă pentru micul dejun care îți oferă energia necesară pentru a începe ziua în forță.
