Carnea de pui ambalată nu este mereu cea mai apetisantă alegere, mai ales când observi urme de gelatină sau alte reziduuri care trădează drumul parcurs de la fermă până în frigider. Mulți sunt tentați să spele carnea înainte de a o găti, în ideea că o curăță de bacterii sau impurități. Dar este oare o […]
De ce nu ar trebui să speli carnea de pui înainte de gătit? Ce spun specialiștii