Un studiu recent realizat de cercetători de la University of Texas at El Paso arată că persoanele care consumă cafea noaptea ar putea fi mai predispuse la comportamente impulsive. Informațiile au fost publicate în revista iScience. Oamenii de știință au analizat modul în care cofeina influențează creierul în funcție de momentul zilei și au descoperit că există diferențe semnificative între consumul de dimineață și cel din timpul nopții.
Deși cafeaua este una dintre cele mai consumate băuturi din lume și un stimulent folosit de milioane de oameni pentru a-și începe ziua, rezultatele sugerează că băută noaptea aceasta ar putea afecta autocontrolul și modul în care reacționăm în situații solicitante.
Echipa de cercetători a ales să folosească o specie de musculițe de fructe, datorită asemănărilor genetice și neuronale cu oamenii. Insectelor li s-au administrat doze diferite de cofeină, unele în timpul zilei și altele pe timp de noapte. În anumite cazuri, acestea au fost combinate cu lipsa de somn, pentru a observa diferențele de reacție.
Ulterior, musculițele au fost expuse la curenți de aer puternici. În mod normal, acestea își opresc mișcarea în astfel de condiții. Totuși, insectele care au primit cofeină seara au avut reacții diferite, fiind mai puțin capabile să se oprească și manifestând comportamente impulsive.
Rezultatele arată că efectele cofeinei nu sunt aceleași în orice moment al zilei. Musculițele care au primit cafeină ziua nu au prezentat același tip de comportament impulsiv observat la cele care au consumat cofeină noaptea. Astfel, cercetătorii susțin că momentul consumului este un factor important și nu doar cantitatea de cafea băută.
O altă constatare a studiului a fost legată de diferențele dintre musculițele femele și masculi. Femelele au prezentat o sensibilitate mai mare la consumul de cofeină pe timp de noapte, reacționând mai impulsiv decât masculii. Acest aspect sugerează că există factori genetici sau fiziologici care determină modul în care cofeina afectează comportamentul.
Rezultatele ridică semne de întrebare pentru categoriile de persoane care obișnuiesc să consume cafea noaptea, cum ar fi angajații din sănătate sau personalul militar. În aceste domenii, unde concentrarea și autocontrolul sunt foarte importante, efectele negative ale cofeinei consumate în afara orelor obișnuite ar putea influența modul de reacție.
Cercetătorii avertizează că aceste descoperiri ar trebui să fie un semnal pentru cei care folosesc cafeaua sau băuturile energizante în timpul nopții, pentru a rămâne treji. Studiul sugerează că, dincolo de rolul de stimulant, cafeaua poate acționa ca un factor care modifică comportamentul, în special în momentele în care organismul ar trebui să se odihnească.