Cum se vopsesc ouăle corect. Sigur ai greşit şi tu până acum

Mai este puțin până la Paști. În această săptămână, mai exact în Joia Mare, creștinii ortodocși vor vopsi ouă roșii. Procedeul de vopsire nu este greu, însă trebuie să știi câteva secrete, pentru ca acestea să îți iasă perfecte pentru masa de Paște să arate minunat. Iată cum se vopsesc corect ouăle, sigur ai greșit și tu până acum.

Cum să vopsești corect ouăle roșii. Sigur ai greșit și tu până acum.

Există câteva greșeli care trebuie evitate, atunci când se vopsesc ouă roșii. Pentru asta, niște trucuri simple pot fi aplicate, potrivit impact.ro. Iată cum se vopsesc corect ouăle roșii, sigur ai greșit și tu până acum.

Chiar dacă este pentru prima dată când vopsești ouă, sau faci asta de mai mulți ani, nu strică să respecți câteva reguli de bază, pentru ca totul să iasă bine. Dacă vopsești ouă de Paște în acest an, urmează aceste reguli simple.

Ce să pui în friptura de miel pentru un gust savuros. Carnea va ieși mult mai fragedă

Acesta este secretul marilor bucătari!

Rețeta specială de paste a lui Chef Sorin Bontea. Ce face cu apa fiartă, schimbă tot gustul preparatului

Trucul lui Chef Sorin Bontea pentru cele mai delicioase paste!

Cum se vopsesc ouăle corect de Paşte

Prima regulă de care trebuie să ții cont: nu trebuie să vopsești ouă foarte proaspete. Aceste ouă se vor decoji greu. Pentru această acțiune, ouăle de o săptămână sunt perfecte.

A doua regulă este să scoți ouăle din frigider și să le lași la temperatura camerei, cu o jumătate de oră înainte de a începe să lucrezi cu ele.

Modul în care se vopsesc ouăle roșii

Pentru a se vopsi corect ouăle se pot fierbe în două moduri, fie în aparatul de fiert ouă, fie într-o cratiță. Sigur ai greşit şi tu până acum și puneai ouăle la fiert direct în apă rece, obicei preluat de la mama sau bunica ta.

Bucătarii profesioniști pun ouăle la fiert în cratiță, în momentul în care apa începe să fiarbă. În acel moment atinge 100 de grade Celsius. Ei acoperă cratița și lasă ouăle să fiarbă timp de 15 minute. Folosesc o lingură pentru a adăuga pe rând, câte un ou. Procedează astfel pentru a nu sparge ouăle, în momentul în care le dau drumul în cratiță. Se folosește această variantă pentru ca ouălor să nu li crape coaja.

Cum prepari soluția pentru a vopsi ouăle

Pentru a preveni murdărirea blatului de lucru atunci când vopsești ouă roșii este recomandată acoperirea acestuia cu un material, pe care poți să îl arunci ulterior sau pe care îl poți păstra special pentru asta. Se poate folosi și un pliant, pe care îl iei adesea de la supermarket, pentru a studia ofertele, sau care îți este livrat în poștă. Trebuie să știi că vopseaua de ouă pătează și trebuie să iei niște măsuri în acest sens.

Este nevoie de oțet, potrivit experților. Aceștia susțin că oțetul ajută culoarea să adere pe coaja oului. Este suficientă o lingură de oțet care este adăugată în soluția pentru colorat. Nu este recomandat să se amestece culorile. Multe persoane cred că dacă vor amesteca două sau mai multe culori vor obține niște culori mai interesante, sau unicat. Din păcate se vor obține nuanțe care nu sunt plăcute privirii și vei fi dezamăgită de decizia luată, precum și de timpul pierdut.

Rămâi la curent cu ultimele materiale exclusive și noutăți despre tot ce te interesează, pe Canalul nostru de WhatsApp!