Leo Dumitru este extrem de cunoscut pe TikTok datorită faptului că îi bucură pe internauți cu diferite preparate delicioase, ba chiar le pregătește și vedetelor bucatele preferate. În plus, aparițiile sale de la ”Vorbește lumea” (PRO TV) l-au făcut să intre în atenția românilor. El ne-a spus, într-un interviu în exclusivitate pentru Ego.ro, ce ar trebui să mâncăm în această toamnă, dar și ce pachete ar putea să facă părinții pentru momentele în care micuții lor merg la școală.
Leo Dumitru, despre ce putem să mâncăm în această toamnă
În cazul în care în această vară nu am avut grijă la ce mâncăm și nu am profitat de salate, Leo Dumitru, aflat la Viva! Influencers Party 2022, ne-a dezvăluit că este de părere că ar trebui să mâncăm mai multe legume. De asemenea, supele cremă nu ar trebuie să fie uitate:
“Eu nu am ținut tocmai o dietă vara asta, am cam profitat, nu am cam mâncat tocmai mâncare lejeră, așa că poate că o dăm toamna spre niște salate, poate cu niște dovleac, niște vinete, că acum sunt la modă. Deci, da, mergem pe niște salată de vinete, dovlecei pane, dar nu prăjiți în ulei, poate în air fryer, lucruri de genul acesta. Pe zona aceasta o să merg acum. Niște supe cremă, de ce nu, de ciuperci, de dovleac, că sunt foarte bune. Niște roșii, că tot s-au copt roșiile și avem roșii românești și sunt foarte gustoase. Deci, da, puțin mai fresh, cât de cât”.
Ce pachețele ar trebui să facă părinții
De asemenea, părinții pot să fie creativi atunci când le pregătesc pachetul copiilor. Ei pot să se folosească de legume trase în unt, orez, piept de pui, ba chiar și un sos de miere cu sos de soia. Aceștia se pot baza și pe fructe sau cremă de brânză:
“Eu cred că o să fac cât de curând o serie în care părinții pot să facă diferite pachețele, niște caserole cu legume trase în unt, orez, piept de pui, sos de miere cu sos de soia poate. Niște lucruri cât mai simple pe care copiii pot să le ia cu ei la școală, fără să se verse, să nu facă dezordine prin clasă. Efectiv să fie ceva foarte simplu, cu niște legume, niște proteină, adică piept de pui, ceva în genul acesta. Putem să alternăm cu niște fructe, niște tartine, cremă de brânză”.
Ce surprize le face prietenilor
Ținând cont că gătește foarte mult, mulți prieteni îl roagă pe Leo Dumitru să îi bucure cu diferite bucate. El nu îi uită pe cei dragi, așa că le pregătește diferite pachete atunci când are prea multă mâncare:
“Ba da, se întâmplă foarte des. Sunt și persoane apropiate mie care îmi zic: “Când ne gătești nouă?”. Eu, gătind foarte mult în online, atunci când fac mai multe rețete într-o zi, le spun: “Haideți la mine că fac 5 feluri de mâncare, haideți să mâncați tot”. Sau, când mai vine vreun prieten pe la mine, mai am resturi de mâncare de o zi sau două, le fac sacoșica ca la mama sau la bunica și le dau. Le trimit ca să scap de mâncare, că nu am cum să mănânc atât, sunt un om”.
“Îmi e foarte frică de lucratul în bucătărie”
Leo Dumitru nu a primit momentan oferte pentru a lucra ca bucătar, însă nici nu își dorește, fiind mulțumit cu tot ce face acum, pe TikTok. Acesta ne-a explicat că presiunea ar fi foarte mare, așa că momentan se bucură de confortul locuinței sale:
“Nu am primit până acum și nici nu aș vrea pentru că mie îmi e foarte frică de lucratul în bucătărie. M-am mai uitat pe la show-uri, iar, din poveștile bucătarilor cu care am mai stat de vorbă, am aflat că e o presiune la care eu clar nu aș rezista. Mie îmi place foarte mult în bucătăria mea, cu o muzică pe fundal. Se arde ceva, mănânc tot eu. Nu iese ceva bine, mănânc tot eu. Dacă nu îmi place cum arată un produs, nu îl mai arăt. Dar așa, când ești într-o bucătărie, presiunea e mult mai mare și nu aș vrea, chiar dacă mi s-ar propune. Pentru moment, sunt foarte bine la mine acasă”.
Nu vrea să participe momentan la o emisiune culinară: “Dacă mă duc la un show de acest gen, vreau să fiu sigur că îl și câștig”
De asemenea, Leo Dumitru nu o să participe în viitorul apropiat la o emisiune culinară, căci vrea să acumuleze mai multă experiență în respectivul domeniu. În cazul în care s-ar înscrie la un astfel de show, el și-ar dori să iasă câștigător:
“Momentan, vreau să acumulez și mai multă experiență pe partea asta de gătit. Cu siguranță, dacă o să mă simt pregătit, o să mă duc și la o emisiune culinară pentru că acolo provocarea este mult mai mare și vreau să fiu pregătit. Dacă mă duc la un show, de acest gen, vreau să fiu sigur că îl și câștig, nu doar că mă duc să arăt 2-3 preparate pe acolo”.
