Gospodinele reușesc să descopere trucuri interesante în fiecare zi. Spre exemplu, vei afla de mai jos de ce să pui ceapa în congelator. Acest truc îți va ușura o parte din munca din bucătărie.
Trucul gospodinelor. Pune ceapa în congelator și vei avea parte de o surpriză
Ceapa este folosită într-o mulțime de feluri de mâncare, de la ciorbe până la tocănițe sau salate. Această legumă oferă o aromă mult mai bună mâncărurilor. Există un truc pe care gospodinele l-au descoperit și pe care îl folosesc înainte de a găti un preparat cu ceapă.
Poți evita situația în care tai ceapa și instant îți curg lacrimile! Tot ce ai de făcut este să pui ceapa în congelator pentru aproximativ 15 minute înainte de a începe să o cureți și să o tai. Caporii săi nu vor mai afecta persoana care o curăță. Astfel totul va fi gata mulr mai repede, fără grija lacrimilor.
Cum să scapi de mirosul de ceapă de pe mâini, după ce ai gătit
Se întâmplă ca imediat după ce ai terminat de făcut mâncare să îți dai seama că mâinile tale miros puternic a ceapă. Spălatul clasic cu apă și săpun nu este tocmai eficient. Ce e de făcut?
Folosește pastă de dinți! Chiar și o cantitate mică din această pastă te va ajuta să scapi de mirosul neplăcut. După ce ai terminat de gătit freacă mâinile cu puțină pastă de dinți, apoi clătește cu apă călduță.
Tot cu pastă de dinți poți desfunda chiuveta. Amestecă o cantitate mică de pastă de dinți cu apă plată și toarnă totul direct în scurgere. Repetă această procedură de cel puțin două ori pe săptămână pentru a te asigura că nu se mai blochează scurgerea și vei avea mereu un miros plăcut în bucătărie.
Totodată, pasta te dinți te ajută să scapi rapid și de calcarul sau rugina de pe robinete. Pentru acest lucru vei avea nevoie de un burete simplu, clasic, și o picătură de pastă de dinți. Freacă suprafețele afectate și clătește mai apoi cu apă caldă.
Cum să depozitezi ceapa după ce ai luat-o din grădină
După recoltare curăță și usucă bine ceapa. Asigură-te că îndepărtezi orice urmă de sol și că ai eliminat eventualele straturi exterioare deteriorate sau afectate de putrezire. Alege dresuri de lycra curate și asigură-te că sunt suficient de lungi pentru a înveli fiecare bulb de ceapă în mod individual. Pune fiecare bulb de ceapă într-un picior al dresului de lycra și leagă capătul pentru a-l sigila. Asigură-te că dresul nu este prea strâns în jurul cepei, pentru a permite circulația aerului.
