Cu toții am trecut prin acea situație neplăcută în bucătărie – tigaia uitată pe foc și arsă până la negru. O astfel de întâmplare poate fi descurajantă, iar mulți dintre noi au ajuns să arunce tigăile într-un final. Cu toate acestea, există un truc simplu și eficient care te va ajuta să revigorezi chiar și cea mai arsă tigaie și să o readuci la viață.
Amestecul ieftin și eficient pentru a curăța o tigaie arsă, carbonizată
Cum se curăță de arsură interiorul tigăii
Cea mai delicată parte unei tigăi este interiorul acesteia. Și, dacă este o tigaie antiaderentă, trebuie să fii foarte atent când o cureți, pentru a evita zgârierea sau deteriorarea acesteia. În mod ideal, dacă aveți o tigaie nouă, ar trebui să o curățați după utilizare cu apă fierbinte și detergent de vase. Apa fierbinte ajută la îndepărtarea grăsimilor recente.
Atenție! Există o regulă de bază pentru curățarea tigăilor: o tigaie trebuie să curățată întotdeauna după ce s-a răcit. Niciodată nu puneți tigaia fierbinte sub jet de apă, deoarece schimbările bruște de temperatură vor afecta metalul.
Când detergentul și apa fierbinte nu sunt suficiente pentru a curăța perfect tigaia, poți să apelezi la câteva trucuri eficiente:
Trucuri de casă pentru a curăța tigaia arsă ( inox, fontă și teflon/aluminiu)
În funcție de materialul din care este făcută tigaia, aplicați următoarele trucuri:
Tigăi din oțel inoxidabil:
- Pentru a îndepărta arsurile ușoare, umple tigaia cu apă caldă și adaugă o lingură de bicarbonat de sodiu. Lasă să acționeze timp de câteva ore sau peste noapte, apoi freacă tigaia cu un burete abraziv sau o perie moale pentru a îndepărta depunerile.
- Dacă arsura este mai persistentă, poți amesteca oțet alb cu bicarbonat de sodiu pentru a forma o pastă și să o aplici pe zona afectată. Lasă să acționeze timp de câteva ore, apoi freacă tigaia cu o perie abrazivă sau un burete.
Tigăi din fontă:
- Tigăile din fontă sunt robuste și pot rezista la arsuri. Poți folosi un burete abraziv sau o perie moale cu apă caldă și să freci tigaia pentru a îndepărta arsurile.
- Dacă arsurile sunt mai persistente, poți aplica un amestec de bicarbonat de sodiu și apă pe zona afectată și să lași să acționeze câteva ore înainte de a freca cu o perie abrazivă.
Tigăi din aluminiu sau teflon:
- Tigăile din aluminiu sau cu strat antiaderent (teflon) sunt mai delicate și necesită o atenție specială pentru a evita deteriorarea suprafeței.
- Evită folosirea bureților abrazivi sau a altor ustensile aspre, deoarece pot zgâria suprafața tigăii. Optează pentru bureți moi sau perii non-abrazive.
- Pentru a îndepărta arsurile ușoare, poți aplica un amestec de bicarbonat de sodiu și apă pe zona afectată și să lași să acționeze câteva minute înainte de a freca cu o perie moale.
Întreținerea tigăilor
Indiferent de materialul de fabricație al tigăii, evită folosirea substanțelor chimice dure sau a ustensilelor aspre care pot deteriora suprafața. Este important să evitați supraîncălzirea excesivă, utilizarea ustensilelor metalice, precum și spălarea în mașina de spălat vase, dacă producătorul nu recomandă acest lucru. În plus, curăță tigaia imediat după utilizare pentru a preveni arderea reziduurilor și pentru a menține tigaia într-o formă excelentă pe termen lung. Dacă arsurile sunt persistente și metodele de curățare obișnuite nu funcționează, poți consulta producătorul tigăii pentru sfaturi suplimentare.
