Leguma pe care o plantezi o dată și te hrănește ani la rând. Ce este topinamburul și cum se gătește
Pentru cei care visează la o grădină productivă, dar nu au timp sau energie pentru udări zilnice și îngrijire constantă, există o soluție simplă și eficientă: topinamburul. Cunoscut și sub numele de nap porcesc, cartof sălbatic sau anghinare de Ierusalim, topinamburul este o legumă care se dezvoltă aproape singură, fără eforturi mari din partea grădinarului. […]