De Oana Matei | 21 Sep. 2023

Cum poți să pregătești paste al dente. Ponturi și sfaturi utile de la un chef italian

Metode de alternative de pregătire a pastelor al dente

Citește mai mult
Cum poți să pregătești paste al dente. Ponturi și sfaturi utile de la un chef italian
De Oana Matei | 21 Sep. 2023

Ce să faci ca să nu se mai lipească orezul când îl fierbi. Trucul banal de mare ajutor în bucătărie

Reguli de fierbere a orezului

Citește mai mult
Ce să faci ca să nu se mai lipească orezul când îl fierbi. Trucul banal de mare ajutor în bucătărie
De Oana Matei | 21 Sep. 2023

Secretul pentru cea mai gustoasă friptură. Ce trebuie să faci, de fapt, cu bucățile de carne înainte de a le găti. Așa ies ca în marile restaurante

Detaliul care face diferența

Citește mai mult
Secretul pentru cea mai gustoasă friptură. Ce trebuie să faci, de fapt, cu bucățile de carne înainte de a le găti. Așa ies ca în marile restaurante
De Oana Matei | 21 Sep. 2023

Cu ce să uzi plantele toamna ca să fie pline de flori. E marele secret al grădinarilor de top

Secrete din grădină.

Citește mai mult
Cu ce să uzi plantele toamna ca să fie pline de flori. E marele secret al grădinarilor de top
De Oana Matei | 21 Sep. 2023

Zacuscă de vinete ca la bunica. Rețeta tradițională deosebită, de câte vinete ai nevoie și ce să mai adaugi pentru un gust desăvârști

Rețeta de zacuscă tradițională, pas cu pas

Citește mai mult
Zacuscă de vinete ca la bunica. Rețeta tradițională deosebită, de câte vinete ai nevoie și ce să mai adaugi pentru un gust desăvârști
De Oana Matei | 20 Sep. 2023

Cum scapi de mirosul neplăcut din caserolele de plastic. Cu ce trebuie să le speli, de fapt. Trucul bunicii e de mare ajutor

Sunt mai multe metode de a elimina mirosul de mâncare din caserole

Citește mai mult
Cum scapi de mirosul neplăcut din caserolele de plastic. Cu ce trebuie să le speli, de fapt. Trucul bunicii e de mare ajutor
De Oana Matei | 20 Sep. 2023

Unde să ții plantele când e frig afară, ca să crească repede. Locul din casă în care vor înflori spectaculos

Cum îți îngrijești plantele pe perioada iernii

Citește mai mult
Unde să ții plantele când e frig afară, ca să crească repede. Locul din casă în care vor înflori spectaculos
De Oana Matei | 20 Sep. 2023

Musaca de vinete după o rețetă de acum 70 de ani. Ingredientul special cu care să ungi tava înainte de a o băga la cuptor. Iese foarte bună

Musaca de vinete după rețeta Sandei Marin, publicată în 1954

Citește mai mult
Musaca de vinete după o rețetă de acum 70 de ani. Ingredientul special cu care să ungi tava înainte de a o băga la cuptor. Iese foarte bună
De Oana Matei | 20 Sep. 2023

Ce să presari în tigaie, înainte să prăjești ouăle. Așa nu se vor mai lipi și ies crocante

Așa nu se lipesc de tigaie

Citește mai mult
Ce să presari în tigaie, înainte să prăjești ouăle. Așa nu se vor mai lipi și ies crocante
De Oana Matei | 19 Sep. 2023

Cât trebuie să stea fasolea la frigider înainte de a o pune la fiert. Secretul care garantează gustul perfect

Trucuri utile din bucătărie

Citește mai mult
Cât trebuie să stea fasolea la frigider înainte de a o pune la fiert. Secretul care garantează gustul perfect