Cum poți să pregătești paste al dente. Ponturi și sfaturi utile de la un chef italian
Metode de alternative de pregătire a pastelor al dente […]
Autor: Oana Matei
- Site web
- http://ego.ro
- Despre Oana Matei
- <ul> <li></li> </ul>
Articole de Oana Matei
Ce să faci ca să nu se mai lipească orezul când îl fierbi. Trucul banal de mare ajutor în bucătărie
Reguli de fierbere a orezului […]
Secretul pentru cea mai gustoasă friptură. Ce trebuie să faci, de fapt, cu bucățile de carne înainte de a le găti. Așa ies ca în marile restaurante
Cu ce să uzi plantele toamna ca să fie pline de flori. E marele secret al grădinarilor de top
Zacuscă de vinete ca la bunica. Rețeta tradițională deosebită, de câte vinete ai nevoie și ce să mai adaugi pentru un gust desăvârști
Rețeta de zacuscă tradițională, pas cu pas […]
Cum scapi de mirosul neplăcut din caserolele de plastic. Cu ce trebuie să le speli, de fapt. Trucul bunicii e de mare ajutor
Sunt mai multe metode de a elimina mirosul de mâncare din caserole […]
Unde să ții plantele când e frig afară, ca să crească repede. Locul din casă în care vor înflori spectaculos
Cum îți îngrijești plantele pe perioada iernii […]
Musaca de vinete după o rețetă de acum 70 de ani. Ingredientul special cu care să ungi tava înainte de a o băga la cuptor. Iese foarte bună
Musaca de vinete după rețeta Sandei Marin, publicată în 1954 […]
Ce să presari în tigaie, înainte să prăjești ouăle. Așa nu se vor mai lipi și ies crocante
Așa nu se lipesc de tigaie […]